Римская фокачча с оливками
Римская фокачча с оливками
Есть в наличии
Вес
180
гр.
Фокачча-вид итальянского хлеба, который считается предшественником пиццы.Традиционная содержит простую начинку из двух ингредиентов- оливковое масло и соль.У нас более сложный вариант,но основа остается неизменной. Дрожжевое тесто растянуто до тончайшего слоя,поджаренное на высокой температуре в печи до золотистого цвета.Сдабривается прованским маслом из плодов оливы. Дополняют вкус оливки из Лигурии,с плотной мякотью, интенсивным ароматом миндаля и кедрового ореха. Усиливает вкус обжаренные душистые листья розмарина, на вкус напоминающие смесь эвкалипта,сосны и лимона.Так же, неотъемлемой частью посыпки является крупная кристальная морская соль.
Похожие товары